Лучшие рожковые кофемашины. Рожковая кофеварка: как выбирать, какая лучше для дома? Что такое рожковая кофеварка, типы рожковых кофеварок

Рожковые кофемашины (их еще называют эспрессо-кофеварками или холдерными кофеварками) приобрели популярность благодаря простоте устройства, достаточно высокому качеству сваренного кофе и вполне доступной стоимости.

Традиционная кофеварка рожкового типа используется для приготовления кофе эспрессо и обладает минимальным набором функций . В таком агрегате регулируется паровое давление, количество воды в бойлере и степень ее нагрева. Кофе перемалывается, затем вручную прессуется в рожке темпером (пестиком).

Нагреватели в кофеварках рожкового типа преимущественно бойлерные, это дает возможность приготовить большое количество кофе, так как вода греется сразу в большом объеме.

Основные достоинства и недостатки

Рожковая кофемашина работает следующим образом:

• бойлер наполняется водой; в холдер вставляют ситечко, мерной ложкой засыпают молотый кофе и слегка утрамбовывают его;
• рожок устанавливают в заварочную головку;
• после включения кофеварки в холдер поступает пар, просачивается сквозь кофейную таблетку, и готовый напиток попадает в чашку;
• использованную таблетку выбрасывают, тщательно моют рожок, чтобы не испортить вкус следующей порции кофе.

В большинстве моделей время приготовления напитка определяют самостоятельн о, выключая прибор вручную.

Плюсы рожкового варианта таковы:

• кофе в нем получается ароматнее и вкуснее;
• не нужна постоянная покупка фильтров (одноразовых бумажных или многоразовых нейлоновых);
• скорость приготовления напитка в эспрессо-кофеварках гораздо выше; возможно приготовление кофе с пенкой или капучино.

Минусы рожкового прибора по сравнению с капельным:

• более высокая цена;
• трудности подготовки кофейной таблетки;
• более сложная разборка для проведения обслуживания (если есть система самоочистки, такая модель стоит дороже).

Кофеварку какой фирмы лучше купить

Ответ на этот вопрос во многом зависит от тех требований, которые вы предъявляете к ним, какой вид кофе предпочитаете. Каждый производитель специализируется на одном-двух видах кофемашин, поэтому, чтобы было легче выбрать кофемашину и марку, стоить вначале определиться, какой именно кофе больше нравится и для чего именно вам нужна кофемашина.

Тем не менее, признанным лидеров в производстве кофемашин сегодня является итальянская компания Delonghi. Она выпускает кофемашины практически во всех сегментах. Другие качественные кофемашины выпускаются компаниями Bosch, Saeco (Philips), Krups, Panasonic.

Рейтинг лучших кофеварок

Для вас мы подготовили подборку лучших в своем классе кофеварок. Мы изучили отзывы множества покупателей, рейтинги магазинов и технические характеристики, чтобы облегчить вам выбор. Ознакомьтесь и примите правильное решение.

VITEK VT-1511 : недорогой вариант с отменным качеством

Производитель кофемашины VITEK VT-1511 не так давно появился на рынке , но успел завоевать его существенный сегмент благодаря достаточно низким ценам и неплохому уровню функциональности производимых аппаратов.

Эргономичный дизайн кофеварки дополняется удобными элементами управления , при помощи которых можно установить любой режим работы устройства.

Чтобы кофе быстро не остывал в чашке, пользователям предлагается воспользоваться функцией подогрева чашек. При этом вместо чашек можно использовать высокие бокалы (конструкция кофе машины позволяет это).

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление на основе молотого кофе;
• бойлерный нагреватель;
• полуавтоматическое взбивание молочной пены;
• одновременное приготовление двух чашек;
• подогрев чашек;
• съемный лоток для сбора капель;
• подача горячей воды;
• индикация уровня воды;
• темпер.

Функциональность кофеварки находится на неплохом уровне с учетом ценовой и качественной категории, в которую входит VITEK VT-1511.

Рожковая кофеварка способна приготовить разные виды кофе, в том числе и с молочной пеной.

Полуавтоматический режим взбивания молочной пены предполагает участие в этом процессе пользователя путем направления контейнера с молоком.

Особенности

В комплект поставки аппарата входит мерная ложка для кофе . Это не обязательный аксессуар, но он может стать приятной особенностью для покупателей (не все машины класса люкс имеют такое дополнение).

Достоинства

• возможность использования молотого кофе;
• высокая производительность аппарата;
• возможность приготовления двух чашек одновременно;
• подогрев чашек;
• наличие подачи горячей воды (для приготовления других напитков, например, чая);
• полуавтоматический капучинатор.

Полуавтоматический капучинатор может позиционироваться пользователями и как недостаток, и как преимущество аппарата.

Наличие приятных функций подогрева чашек и подачи горячей воды не только значительно расширяет функционал, но и делает использование кофемашины более приятным.

Недостатки

• отсутствие автоматической декальцинации;
• отсутствие таймера и автоотключения;
• пластиковый корпус;
• отсутствие манометра;
• отсутствие функции «быстрый пар», предварительного смачивания кофе;
• низкий уровень индивидуализации получаемого напитка.

Машина не оснащена большим количеством настроек качества получаемого напитка. Однако аппарат не претендует на звание элитной кофейной станции, а свои функции выполняет достаточно хорошо.

Видео обзор

Краткое описание характеристик и видео обзор данной машины в видео ниже:

Итоги

Кофемашина VITEK VT-1511 проста как визуально, так и функционально. Пластиковый корпус несколько «удешевляет» образ аппарата, за счет чего он вряд ли станет очень стильным дополнением интерьера винтажной кофейни или офиса в стиле hi-tech.

Полуавтоматическая система приготовления капучино предусматривает личное участие в приготовлении молочной пены со стороны пользователя и требует определенной сноровки.

Philips Saeco HD 8325 : один из лучших машин в сегменте цена качество

Philips Saeco HD 8325 позиционируется производителем как кофемашина для приготовления эспрессо. Именно этот классический итальянский вид кофе должен готовить аппарат. Машина относится к группе Saeco.

Аппараты этой группы используют молотый кофе или кофе в специальных пакетах (чалдах). Пользователю достаточно вставить фильтр в кофеварку и приготовить эспрессо, как настоящий бариста.

Также можно воспользоваться классическим капучинатором (панарелло) для приготовления капучино или латте макиато. Обладая большим количеством функций, кофеварка имеет достаточно компактные размеры, которые позволяют её разместиться даже на небольшой кухне.

Функции

Функции кофеварки:

• приготовление на основе молотого кофе или кофе чалды;
• одновременное приготовление двух чашек;
• подача горячей воды (для приготовления других напитков, например, чая);
• подгорев чашек;
• съёмный лоток для сбора капель;
• ручной капучинатор;
• индикация включения;
• автоподогрев.

Рожковая кофеварка Saeco гарантирует любителям традиционного приготовления кофе идеальный эспрессо каждый день. Запатентованный напорный фильтр Crema каждый раз гарантирует великолепную стойкую пену.

Несмотря на наличие множества других функций, именно приготовление эспрессо является своеобразной «фишкой» этого аппарата – для этого он был создан производителем.

Особенности

Особеннсостью является наличие подогрева чашек. Подогрев чашек улучшает раскрытие аромата и гарантирует стойкость пены. Для такого напитка, как кофе, подобные мелочи особенно важны.

Рожковая кофеварка Philips Saeco HD 8325 может готовить кофе из фильтр-пакетов или молотого кофе - выбор за пользователем. Фильтр-пакеты позволяют использовать нужный объем молотого кофе для приготовления идеального эспрессо, который поразит гурманов своим ароматом и вкусом.

Функция предварительного нагрева в рожковых кофеварках обеспечивает экстракцию кофе при оптимальной температуре 90 ºC, а встроенный подогреватель чашек не дает кофе остыть.

Не менее приятной особенностью является внимательное отношение производителя к сервисному обслуживанию.

Сразу после приобретения кофеварки покупателю предлагается зарегистрировать аппарат на сайте Philips.Такая регистрация предоставляет отдельные возможности – от получения специальных предложений на свою почту (что стандартно) до достаточно внушительных скидок и особенного обслуживания в случае поломки аппарата.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

• компактные размеры;
• стильный дизайн;
• эргономичная система управления;
• возможность одновременного приготовления двух чашек;
• насадка панарелло для приготовления капучино;
• наличие автоподогрева напитка;
• простота в использовании.

Эта эспрессо-кофемашина Saeco оснащена классическим капучинатором , который бариста называют “панарелло”. Для приготовления великолепной молочной пенки нужно просто погрузить его в молоко.

Некоторые пользователи отмечают небольшие сложности в процессе приготовления молочной пены с помощью панарелло на других кофемашинах. Однако на Philips Saeco HD 8325 всё рассчитано с математической точностью, что позволяет использовать её даже новичкам.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

• отсутствие манометра;
• отсутствие таймера;
• отсутствие противокапельной системы;
• отсутствие автоотключения;
• отсутствие дисплея;
• пластиковый корпус;
• отсутствие энергосберегающего режима;
• отсутствие индикации уровня воды;
• невозможность автоматической декальцинации;
• невозможность самоочистки.

Производитель заявляет, что рожковая кофеварка Saeco создана из высококачественных и прочных материалов . Однако материал её корпуса – пластик.

Сегодня при производстве бытовой техники используются самые разные по прочности материалы. Пластик среди них стоит на одной из лидирующих позиций. Несмотря на этот факт, сравниться по прочности с металлом он сможет вряд ли.

Аппарат имеет достаточно эргономично расположенные детали. Если необходимо добавить кофе или воды, очистить фильтр или поддон - все отсеки находятся в прямом доступе для максимального удобства.

Но отсутствие системы самоочистки не позволяет назвать его на 100% автономным, подходящим для использования в любой среде устройством.

Видео обзор

Краткий курс по секретам приготовления капучино в данной кофеварке в видео ниже:

Презентация кофеварки в видео ниже:

Итоги

Аппарат Philips Saeco HD 8325 обладает хорошим функционалом, его сборка не вызывает никаких сомнений , а гарантии от производителя подкупают всё больше пользователей.

О популярности машины говорят высочайшие уровни её продаж по всему миру. Сегодня этот аппарат является одним из самых популярных на рынке (не только в своём сегменте).

Он может стать хорошим другом на домашней кухне или в кофейне , где за машиной будет постоянно кто-то следить. Насадка панарелло, которая обычно является препятствием для начинающих пользователей, выполнена на редкость удачно.

Однако отсутствие системы самоочистки и автоотключения не позволяют рекомендовать этот аппарат для использования в стенах офиса.

KitchenAid 5KES2102 : лучшая модель нашего обзора

Компания KitchenAid – это один из мировых лидеров по производству техники для кухни преимиум-класса. Кухонные изделия компании – это эталон качества и стиля. Мы представляем вам обзор революционного кухонного помощника – кофеварку KitchenAid Aristan.

На сегодняшний день кофемашины известной американской компании находят применение не только на домашних кухнях. Их используют и как профессиональную технику для приготовления кофе.

Кофемашина 5KES2102 относится к разряду полуавтоматов заливного типа. В ней вы можете приготовить эспрессо, американо, латте, капучино и другие разновидности бодрящего напитка. В кофемашине можно использовать молотый и зерновой кофе. Устройство имеет функцию автоматического отключения.

На кофемашине расположены два температурных датчика, предназначенных для контроля давления. Они служат для оптимальной экстракции напитка. Кофемашина имеет два бойлера, которые позволяют одновременно независимо друг от друга и готовить кофе, и взбивать молоко.

Влияющие на вкус кофе нюансы : технологии приготовления, соблюдение температурного режима и качество воды – всё учтено, поэтому в процессе варки кофейные зерна раскрывают полностью свой вкус и аромат.

Нельзя не отметить стильный дизайн кофемашины, который впишется в интерьер любой современной кухни. Литые металлические элементы кофемашины покрыты специальной эмалью, устойчивой к царапинам. С такой кофемашиной вы всегда сможете насладиться любимым бодрящим напитком.

Функции

Функции кофеварки:

• Два температурных датчика обеспечивают контроль давления для получения оптимальной экстракции кофе.
• Два бойлера дают возможность независимо готовить кофе и взбивать молоко под контролем датчиков температуры и давления.
• Через капучинатор подается пар или горячая вода . Для удобства трубка поворачивается в горизонтальном и вертикальном направлении. Сопло улучшает вспенивание и может сниматься для чистки.
• Помпа (давление 15 бар) разработана и сделана в Италии.
• Резервуар для воды (2 л) имеет прозрачную стенку и разметку, показывающую максимальный и минимальный уровень воды.
• Одновременное приготовление двух чашек кофе.
• Большой съемный поддон для пролитой жидкости; его можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Верхняя панель поддона съемная, из нержавеющей стали.
• Подогреватель для чашек – сверху на кофемашину можно поставить 4 – 6 чашек эспрессо для подогревания. Ограждение из нержавеющей стали не дает чашкам упасть.
• Улучшенная система образования кремы обеспечивает профессиональную кремообразную консистенцию кофе при каждом заваривании.
• Смелый и стильный дизайн , основными элементами которого являются литые металлические компоненты, которые покрыты устойчивой к царапинам эмалью.

Особенности

Специальный капучинатор подается горячая вода или пар. Для того чтобы им было удобней пользоваться, трубка поворачивается в вертикальном и горизонтальном направлениях. Съемное сопло позволяет еще лучше вспенивать молоко. Вы можете снять сопло и очистить.

Одним из преимуществ кофемашины является то, что помпа разработана и произведена в Италии. Резервуар для воды объемом в 2 литра имеет прозрачную стенку и разметку. С помощи разметки можно легко увидеть минимальный и максимальный уровни воды.

Производители предусмотрели еще один нюанс – если вы захотите сварить сразу две чашечки кофе, то благодаря двум краникам подачи готового кофе. Помимо этого, на верхней части кофе машины, вы можете подогреть 4 – 6 чашечек эспрессо.

Для того чтобы у вас получался вкусный кремообразный кофе, производители улучшили систему образования кремы. Теперь и в домашних условиях поучается кофе, как у профессионала.

Достоинства

Кофемашина данной модели обладает следующими преимуществами, отличающими ее от других:

• Отдельные бойлеры позволяют избежать перерыва, имеющего место на машинах с одним бойлером во время переключения между вспениванием и варкой. Нагревательные элементы бойлеров не соприкасаются с водой: они расположены снаружи бойлера для поддержания идеальной температуры варки и защиты от перегорания. Бойлеры быстрого нагрева достигают рабочей температуры менее чем за 6 минут.
• Варочная головка промышленного размера изготовлена из хромированной латуни для обеспечения повышенной прочности и стабильности температуры варки. Варочный бойлер напрямую соединен с головкой варочного узла, поэтому она нагревается быстро и равномерно.
• Аппарат предусматривает возможность приготовления одной порции американо или сразу двух чашек эспрессо одновременно.
• Специальная конструкция нагревательного элемента обеспечивает горячую воду с постоянной температурой. Чашка за чашкой – богатый на вкус кофе.
• Сверху на эспрессо-машину можно поставить 4 – 6 чашек эспрессо для подогревания. Ограждение из нержавеющей стали не дает чашкам упасть.
• Cрок гарантийного обслуживания составляет 2 года. Сервисное обслуживание осуществляется только фирменными центрами. Подтверждением получения гарантии на технику KitchenAid, является наличие заполненного фирменного гарантийного талона – правильно указанных: модели, даты продажи, сроки гарантии, четких печатей фирмы-продавца.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести отсутствие таких нужных функций, как:

• автоматическая декальцинация;
• возможность программирования времени включения и выключения;
• противокапельная система;
• автоматическое приготовление напитков, содержащих молоко;
• информационный дисплей;
• подача горячей воды.

Отсутствие автоматической очистки аппарата от накипи заставляет проводить этот процесс вручную, что занимает достаточно много времени. Также отсутствует автоматическое приготовление капучино, а для ручного процесса требуется определенная сноровка, что недоступно для начинающего пользователя.

Видео обзор

Инструкция по приготовлению эспрессо в данном аппарате показана в видео ниже:

Пример приготовления латте в данном аппарате:

Секреты приготовления кофе от Фирмы Китчен Эйд в видео ниже:

Итоги

Кофейный аппарат KitchenAid 5KES2102 предназначен производителем для использования в коммерческих целях. Об этом свидетельствует полуавтоматический процесс приготовления напитков.

Для персонала небольшого кафе или ресторана не составит труда разобраться в устройстве и особенностях данной модели . А вкус кофе, приготовленного при помощи этой машины, учитывая, что давление пара и воды регулируется вручную, удовлетворит любого гурмана.

Кроме того, два отдельных бойлера позволяют в считанные секунды переключаться между приготовлением кофе и вспениванием молока для капучино, что очень важно для кафе. Однако из-за небольшой мощности, всего 1300 Ватт, при большом потоке посетителей аппарат не будет справляться и быстро выйдет из строя.

Для домашнего или офисного использования данная модель не подойдет. Полуавтоматический режим мало чем отличается от ручного приготовления напитка. Стоимость же аппарата довольно значительна. Гораздо дешевле будет варить кофе, используя обыкновенную турку.

Выводы

KitchenAid 5KES2102 будет востребована в небольшом кафе или ресторане с небольшим потоком посетителей. Для домашнего использования или для офиса – не подойдет, так как слишком дорога и сложна.

VITEK VT-1511 подойдет для приготовления напитков в домашних условиях пользователями среднего уровня ознакомленности с подобной техникой. Отсутствие системы самоочистки, таймера и функции автоотключения в аппарате не позволяет рекомендовать машину для использования в офисе, кофейне или салоне красоты.

Отсутствие широкого спектра настроек напитка не позволяет рекомендовать эту машину кофейным гурманам . Также аппарат подойдет пользователям, которые хотят получить функционал при минимальных денежных вложениях.

Philips Saeco HD 8325 – отличный пример хорошей кофемашины, не адаптированной для использования множеством пользователей. Она не обладает достаточным уровнем автономности для использования в офисе. На домашней или ресторанной кухне же Philips Saeco HD 8325 может стать идеальной кофеваркой.

Выбор лучшей кофемашины или кофеварки зависит от ваших вкусов и потребностей – и от того, насколько изысканным ценителем кофе вы являетесь. Так, если некоторые кофейные гурманы считают, что купить хорошую кофеварку дешевле 2000$ проблематично – то многие любители кофе вполне довольны недорогими агрегатами за 5000 рублей.

Представленные аппараты, это на наш взгляд наиболее удачные кофеварки, в отношении цены, качества и представленных возможностей.

Искренне надеемся, что вы сможете найти именно ту кофеварку, которая станет незаменимой для вас ранним утром дома или в офисе. Удачных покупок!

Напитки на основе кофейных зерен существуют издревле. Привычный нам кофе – из молотых обжаренных зерен – немного моложе, но и его история насчитывает несколько столетий. Веками кофе заваривался традиционным способом – в сосуде с водой, доводимой до кипения.

Новый вид кофе не только готовился за рекордно малое время, он еще и отличался насыщенным крепким вкусом без излишней горечи. 25-30 секунд прохождения воды через молотый кофе достаточно для извлечения веществ, определяющих вкусовые и тонизирующие свойства напитка, а вот придающие ему горечь дубильные вещества остаются в гуще.

Вкус напитка понравился многим, и очень быстро эспрессо распространился по кофейням, ресторанам и кафе всего мира. Большей его популярности мешало только то, что для приготовления эспрессо требовались громоздкие и дорогие машины – купить такую домой мог позволить себе далеко не каждый.

Только в 80-х годах прошлого века начали выпускаться автоматические кофемашины, способные готовить эспрессо - они стоили дешевле, но все равно были по карману только обеспеченным людям.

Устройство рожковой кофеварки

Поскольку вода поступает в фильтр с приличным давлением, соединение фильтродержателя (холдера) и кофеварки должно быть надежным, герметичным и быстроразъемным. Поэтому холдер туго затягивается с помощью рычага – того самого «рожка», который и дал название этому виду кофеварок.

В дорогих рожковых кофеварках давление создается с помощью помпы, а пар в капучинатор подается из отдельного бойлера, поэтому взбивать пенку и готовить эспрессо на них можно одновременно.

Характеристики рожковых кофеварок

Давление , создаваемое внутри фильтродержателя – один из главных параметров рожковых кофеварок. Для правильного приготовления эспрессо давление в фильтре с кофе должно быть 8-9 бар.

К сожалению, в паровых кофеварках обеспечить стабильное давление такой величины непросто, поэтому в них давление в фильтре меньше - 2-6 бар. Классического густого эспрессо на такой кофеварке не получить – результат будет ближе скорее к лунго или даже к американо.

В паспорте помповой кофеварки обычно указывается максимальное давление помпы, для создания 9 бар на фильтре оно должно быть выше – около 15 бар.

Используемый кофе
Большинство рожковых кофеварок рассчитано на использование молотого кофе . Но просто засыпать кофе в фильтр недостаточно – его нужно плотно утрамбовать (темперовать), чтобы кофейная «таблетка» создавала достаточное сопротивление потоку воды, обеспечивая должную степень экстракции (извлечения из кофе растворимых веществ).

Чтобы не возиться с трамбовкой кофе, во многих рожковых кофеварках предусмотрена возможность использования чалдов – готовых спрессованных таблеток молотого кофе в бумажных фильтр-пакетах.

Капучинатор есть практически во всех рожковых кофеварках – чаще всего ручной , представляющий собой трубку со специальным соплом, через которое подается горячий пар.

Автоматический капучинатор готовит пенку самостоятельно – надо лишь налить молоко в отдельный резервуар и нажать кнопку.

Кофеварки с ручным капучинатором значительно дешевле, но следует отметить, что приготовление пенки с его помощью требует определенной сноровки и опыта.

Объем кофеварки определяет, сколько кофе может приготовить кофеварка за один цикл работы. Следует отметить, что надобность в большом объеме возникает нечасто.

Во-первых, эспрессо пьют маленькими порциями – стандартная порция имеет объем 25-35 мл.

Во-вторых, в простых кофеварках бойлер совмещен с резервуаром для воды и приготовление кофе начнется только когда весь объем прогреется до температуры кипения – на больших кофеварках это может занять довольно продолжительное время.

В-третьих – большие кофеварки и стоят дороже.

Тип нагревателя

Термоблок представляет собой нагревательный элемент с расположенным на нем теплообменником. Термоблок используется в некоторых помповых кофеварках, прокачиваемая помпой вода нагревается, проходя через теплообменник, поэтому сразу после включения кофеварка с термоблоком начнет выдавать готовый напиток быстрее, чем кофеварка с бойлером.

Недостаток термоблока заключается в том, что он быстрее забивается накипью, а чистить его сложнее. Поэтому у кофеварок с термоблоком следует чаще проводить очистку от накипи – декальцинацию.

Автоматическая декальцинация позволяет облегчить этот процесс – для чистки кофеварки с такой опцией надо будет лишь залить в резервуар некоторое количество рекомендованного чистящего средства и запустить программу.

Рекомендованные чистящие средства также приводятся в руководстве по эксплуатации кофеварки. Вместо них можно использовать обычную лимонную кислоту – но с осторожностью: повреждение кофеварки при использовании нерекомендованного чистящего средства ведет к потере гарантии.

Противокапельная система представляет собой электрический клапан, мгновенно сбрасывающий давление при окончании приготовления кофе. Это позволяет избежать лишних капель и подсушивает таблетку, что значительно облегчает её извлечение.

Регулировка порции горячей воды позволяет кофеварке самостоятельно налить запрограммированный объем напитка. При отсутствии этой опции кофеварка после начала приготовления кофе будет работать до полного опустошения резервуара – либо придется останавливать налив вручную.

Если налить горячий кофе в холодную чашку, он быстро остынет. Для предотвращения этого многие кофеварки имеют плиту подогрева чашек .

Одновременное приготовление нескольких чашек кофе позволяет разливать приготовляемый напиток сразу в две чашки.

Если вы собирались приготовить две чашки, эта опция позволит сразу разлить кофе по чашкам, не пачкая дополнительную посуду.

Данный вид кофеварок получил свое широкое распространение благодаря простоте использования, доступной цене и вкусному кофе. Рассмотрев рейтинг рожковых кофеварок для дома, составленном в 2018 году, удастся выбрать подходящую для себя модель, обращая внимание на все ее достоинства и недостатки.

Scarlett SC-037

Это кофеварка с не слишком высокими техническими характеристиками. Качество сборки корпуса, как и приготовленного напитка, на невысоком уровне.

Мощность - 750 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки и чашечки.

Преимущества:

• за один раз готовит две порции напитка;
• наличие поддона, который можно снять;
• есть сетевой индикатор.

Недостатки:

• приготовление капучино осуществляется ручным способом;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается не очень вкусным;
• отсутствие дисплея, емкости для молока;
• нет возможности узнать уровень воды в аппарате;
• корпус изготовлен из пластика.

Redmond RCM-1502

Характеризуется полуавтоматическим режимом управления. Готовит кофе только из молотых зерен.

Мощность - 720 Вт, объем - 750 мл, давление - 4 Бара. Ее особенность - довольно низкая стоимость.

Достоинства:

• сразу делает две чашки напитка;
• занимает мало места;
• наличие индикатора, свидетельствующего о готовности к началу работы;
• возможность приготовить капучино ручным способом.

Недостатки:

• плохое качество материалов, которые были использованы для сборки корпуса;
• очень долго готовит напиток;
• кофе получается низкого качества;
• отсутствие плотной пенки;
• приготовление проходит очень шумно;
• нет автоматического контроля за количеством воды и кофе, что может спровоцировать подгорание напитка.

De Longhi EC 7

Работает только на молотых зернах. Принадлежит к полуатоматическим кофеваркам. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 3,5 Бар. Особенности: невысокая стоимость и небольшой размер аппарата.

Преимущества:

• не требует особых умений в процессе приготовления напитков;
• имеет индикатор включения;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость;
• можно приготовить капучино, взбить молочную пенку;
• дает возможность разливать готовый напиток одновременно в две чашки;
• устройство оснащено защитным клапаном, который предохраняет бойлер от перегрева.

• кофе получается в итоге не очень качественным;
• пенка для молока не всегда получается воздушной и пышной;
• корпус пластиковый;
• нет таймера, дисплея, экстренного отключения от сети;
• отсутствует функция поддержания тепла и подогрева чашек.

Polaris PCM 4002

Отличная рожковая кофеварка, которая делает напиток высокого качества, несмотря на то, что он из молотых зерен. Управление происходит механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки.

Преимущества:

• сразу готовит две разновидности напитка;
• есть индикация включения, а также кнопка, свидетельствующая о готовности к работе устройства;
• наличие резервуара для капель съемного типа;
• есть подсветка кнопок, что облегчает использование ее дома и в офисе, когда недостаточно освещения в помещении;
• трафареты для создания на латте интересных рисунков;
• есть встроенная защита от перегрева.

• корпус сделан из пластика;
• механический тип управления.

De Longhi EC 9

Эта модель, согласно отзывам, отличный выбор кофеварки. Имеет механический тип управления. Использует только молотый кофе.

Мощность - 800 Вт, объем - 400 мл, давление - 3 Бара. Особенности: возможность регулировать крепость напитка, наличие уникального клапана, который предотвращает нежелательное открытие машины.

Достоинства:

• молочная пена может подаваться в разном количестве;
• способность регулировать объем воды;
• капучино готовится автоматически;
• емкость для молока легко снять в процессе очистки;
• подсвечиваемые кнопки;
• регулировка количества пара;
• поддон для капель.

Недостатки:

• нет таймера;
• чашки автоматически не подогреваются;
• пена из молока не всегда получается плотной.

5 лучших помповых

Philips Saeco HD 8325

Использует молотые зерна или чалды. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 950 Вт, объем - 1,25 л, давление - 15 Бар. Особенность - возможность подогревать чашки, а также делать высокую пену на эспрессо.

Преимущества:

• сразу готовит две порции напитка;
• чтобы пользоваться ею не нужны специальные навыки;
• если есть необходимость, напиток можно автоматически подогреть;
• может готовить чай;
• есть ручной капучинатор.

Недостатки:

• отсутствие дисплея;
• нет емкости для молока, таймера, манометра;
• нет противокапельной системы;
• функция автоотключения отсутствует;
• нет функции автоматической декальцинации и самоочистки, а также индикатора, который бы показывал уровень воды.

Vitek VT-1511

Готовит кофе только на основании молотых зерен. Оснащена удобным автоматическим управлением, что дает возможность пользоваться ею без особых навыков.

Мощность - 1050 Вт, объем - 1,5 л, давление - 15 Бар. Особенность - наличие мерной ложки для кофе.

Преимущества:

• • высокая производительность;
  • подогрев чашек;
  • одновременно готовит два разных напитка;
  • может приготовить чай;
  • капучинатор полуавтоматического типа;
  • молочная пена получается в результате полуавтоматической функции;

Недостатки:

• отсутствие таймера;
• нет функции декальцинации, которая бы проводилась на автоматическом уровне, а также режима автоотключения;
• нет манометра и противокапельной системы;
• возможность появления трещин и царапин на пластиковом корпусе;
• отсутствуют режимы смачивания кофе перед непосредственным его приготовлением, а также нет функции быстрый пар;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается менее ароматным и вкусным;
• отсутствие дисплея.

Полуатоматическое устройство, которое готовит кофе высокого качества.

Мощность - 1300 Вт, объем - 2 л, давление - 15 Бар. Особенность: имеет два бойлера и два температурных датчика, которые позволяют одновременно готовить напиток и взбивать молоко.

Преимущества:

• материал корпуса - металл;
• функция подогрева чашек;
• одновременно готовит несколько порций напитка;
• кофе получается приятной, кремовой консистенции;
• два отдельных бойлера делают машину более долговечной и практичной.

Недостатки:

• нет автоматической декальцинации;
• отсутствует автоматическая подача горячей воды;
• нет программы, которая бы позволила запрограммировать кофемашину на автоматическое включение и выключение.

Krups EA 8010 Espresseria Automatic

Считается одной из лучших кофеварок рожкового типа для дома и офиса. За счет использования зернового кофе, вкус напитка получается довольно высокого уровня.

Мощность - 1450 Вт, объем - 1,8 л, давление - 15 Бар. Особенность: наличие индикатора, свидетельствующего о включении машины, а также индикации уровня воды.

Достоинства:

• может готовить сразу кофе нескольких видов;
• есть подогрев чашек;
• встроенная кофемолка с регулятором помола зерен;
• процесс приготовления напитков осуществляется автоматически;
• наличие функции регулировки количества воды, кофемашина дает возможность дополнить напиток молоком, сиропом и другими добавками;
• возможность автоматической декальцинации и самоочистка от накипи, что облегчает процесс обслуживания данного устройства.

Недостаток - корпус машины не полностью из металла: значительная часть сделана из пластика.

Bosch CTL636ES1

Встраиваемая рожковая кофеварка очень высокого качества. Согласно рейтингу, это самая лучшая кофемашина. Весь процесс приготовления происходит автоматически. В процессе работы может использоваться молотый и зерновой кофе, что повышает качество напитка.

Мощность - 1600 Вт, объем - 2,4 л, давление - 19 Бар. Особенность - функция автоматического приготовления капучино.

Достоинства:

• есть встроенная функция регулировки температуры воды и ее количества для одной порции;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость напитка;
• есть автоматическая декальцинация;
• функция экстренного отключения делает кофемашину еще более безопасным для использования;
• наличие встроенной кофемолки;
• возможность изменять степень помола;
• одновременно может готовить две разновидности напитка;
• имеет дисплей и функцию подачи горячей воды;
• корпус изготовлен из металла.

Единственный недостаток - высокая стоимость.

Осуществляя выбор кофеварки рожкового типа, необходимо учитывать, прежде всего, для какого количества людей нужно будет приготовить кофе. В зависимости от этого, потребуется более высокая мощность устройства, количество порций, которые могут получаться за один раз и многое другое. Главное помнить: на кофеварке экономить не следует, ведь цена напрямую влияет на качество напитка и состояние самого устройства.

С чего начинается утро? Большинство отвечает на этот вопрос, не раздумывая – с кофе! Лучший помощник в вопросе пробуждения, получения заряда энергии на день и приятного времяпрепровождения – бодрящий и ароматный напиток. Варить в турке – уже не модно, к тому же кофе, приготовленный таким способом, не всегда отвечает требованиям пользователей. Быстрорастворимый того более уступает практически по всем фронтам настоящему свежесваренному напитку. Другое дело – кофеварка, специальный прибор, предлагающий множество разновидностей, среди которых обязательно найдется идеальный кофе именно для вас. Возможность создания собственной рецептуры – вот главное достоинство, выбирайте оптимальную для себя температуру подачи воды, соотношение кофе, воды и молока, уровень крепости и др.

Традиционно различают три типа кофеварок: гейзерные, капельные и предназначенные для приготовления кофе по-турецки. Как правило, пользователи объединяют кофеварки и кофемашины в одну категорию. Их различие заключается в ручном (кофеварки) и автоматическом (кофемашины) способах варки кофе. Последние в свою очередь подразделяются на рожковые (эспрессо) полуавтоматического и автоматического вида. Не последнюю роль играет то, каким кофе вы планируете себя баловать – зерновым, молотым или капсульным/чалдовым. Для зернового напитка устройство должно быть оснащено встроенной кофемолкой. Молотый кофе – самый универсальный, однако, и тут не обходится без нюансов – речь идет об интенсивности помола зерен. Так для варки в турке пригоден самый-самый мелкий помол. Так называемый мелкий помол – удел гейзерных и эспрессо-кофемашин. Средний помол актуален для кофеварок капельного типа, а крупный помол заваривают прямо в чашке. Кофе в прессованных пакетах (чалдах) или капсулах предназначается для капсульных кофемашин и кофеварок вида эспрессо.

• характеристики (тип, объем и др.) моделей;
• стоимость (соотношение цены и функциональности);
• отзывы пользователей;
• рекомендации специалистов.

Лучшие гейзерные кофеварки

Принцип работы гейзерных кофеварок основан на давлении пара. Конструкция состоит из двух хорошо скреплённых между собой частей. В нижнюю заливают воду, а в верхнюю помещают фильтр с кофе. После этого кофеварку можно ставить на огонь. При закипании начинает появляться пар, который выталкивает воду, благодаря чему она проходит через кофе, вбирая вкус и аромат. В разливочную ёмкость напиток попадает из центральной трубки. Сильными сторонами такого типа кофемашин являются глубокий вкус, простота эксплуатации и ухода; слабыми – быстрое изнашивание резиновой прокладки фильтра.

3 Endever Costa-1020

Самое простое управление и обслуживание. Высокая скорость кофеварения
Страна: Швеция (производится в Китае)
Средняя цена: 2 030 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Недорогая, компактная и аккуратная на вид, кофеварка шведской торговой марки явно приглянулась покупателям – положительных отзывов о ней очень много. Ее считают лучшей альтернативой туркам и капельным моделям, поскольку мороки с ней меньше (и привязка к плите исчезает), а напиток получается вкуснее. Управление проще некуда – одной кнопкой, никаких дополнительных функций нет, очистка также бесхлопотная, что на руку пользователям занятым, но не желающим отказываться от натурального кофе – тягучего, крепкого, ароматного как в самой Италии.

Несмотря на бюджетность, покупка радует добротностью сборки и материалов – один алюминиевый корпус и съемный металлический фильтр чего стоит. И элементы безопасности присутствуют: негреющаяся ручка, защита от перегрева и короткого замыкания, сброс давления, световой индикатор. Кажется, большего и желать нечего, разве что чуть увеличить объем резервуара для воды (всего 0,3 л) – уж очень хочется вторую чашечку.

2 Rommelsbacher EKO 366/E

Повышенная безопасность. Качество сборки
Страна: Германия (производится в Китае и Турции)
Средняя цена: 9 300 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Гейзерная кофеварка «Роммельсбахер» - современное устройство по приготовлению вкусного и ароматного эспрессо. Такую разновидность еще именуют мокка. Принцип работы заключается в том, что горячая вода, поднимаясь под воздействием пара снизу-вверх, проходит через отсек с молотым кофе. Устройство выглядит стильно благодаря оригинальной форме и корпусу из нержавеющей стали. Большой плюс модели – наличие отсека для шнура. Вращающаяся база позволяет устанавливать кофеварку одним движением.

Для безопасности производитель предусмотрел автоотключение, защиту от перегрева и выкипания. Резервуар вмещает 0,35 мл воды. Кофеварка рассчитана на приготовление 3 больших/6 маленьких чашечек напитка. Следить за уровнем воды помогает наличие индикации. Пользователи оставляют положительные отзывы касаемо качества сборки и внешнего вида прибора, надежности и функциональности, а главное – вкуса и аромата, получаемого кофе.

Какую кофеварку выбрать для дома: капсульную, рожковую (эспрессо) или капельную? У каждого типа есть как свои преимущества, так и недостатки, о которых расскажет следующая таблица:

1 KitchenAid 5KCM0812EOB

Расширенная комплектация. Контроль крепости
Страна: США (производится в США и Китае)
Средняя цена: 17 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Эффектная гейзерная кофеварка марки «КитченЭйд» дарит пользователям возможность наблюдать за приготовлением бодрящего напитка через прозрачный стеклянный корпус. Компактный и стильный прибор станет изюминкой кухни или украшением офиса. Раскрыть вкус и аромат кофе удается благодаря необычной конструкции модели. Поднимающаяся под давлением пара вода пропитывает порошок, после чего полученный кофе проходит через съемный моющийся фильтр и собирается в градуированной колбе.

Прочный блок из стекла дополнен эргономичной ручкой, отмеченной во многих отзывах. Крышка с широким носиком способствует удобному разливу напитка по чашкам, а также сохранению оптимальной температуры кофе. Резервуар для воды вмещает 1 литр, что равняется приблизительно 8 порциям. Варка происходит абсолютно автоматически, при этом вы можете задавать крепость кофе, чтобы наслаждаться самой лучшей для себя рецептурой.

Лучшие капельные кофеварки

Капельные кофеварки представляют собой машину с двумя ёмкостями (верхней и нижней). Вода, нагреваясь до температуры кипения, образует пар, который конденсируется в верхней части. Появившиеся капли попадают на кофе, пропитывают его, проходя сквозь, и выливаются в нижнюю часть уже готовым напитком. К плюсам таких моделей относится недорогая стоимость и отсутствие кофейной гущи на дне чашки, к минусам – недостаточная насыщенность вкуса.

3 Bosch TKA 3A031/3A034

Хит продаж. Выгодная цена, вместимость (10 порций)
Страна: Германия (производится в Китае и Словении)
Средняя цена: 2 376 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшее, что вы сможете найти за такую цену в сегменте капельных кофеварок – устройство от популярного бренда «Бош». Данная модель демонстрирует потрясающий набор функций для своей стоимости, который в сочетании с легендарным немецким качеством обеспечил прибору место в нашем ТОПе. Во-первых, о чем стоит упомянуть – это объемная пластиковая колба. Емкость резервуара – 1,25 литра, что позволяет за раз сварить до 10 порций бодрящего напитка. Во-вторых, кофеварка оснащена противокапельной системой – защитным механизмом, который предупреждает пролитие кофе при отсутствии кофейника в устройстве. То есть благодаря клапану аппарат просто прекращает подачу приготовленного напитка, если кофейника нет на месте.

Автоотключение позволяет не следить за ходом варки кофе. Приятный аромат разносится по всей комнате, призывая домочадцев насладиться бархатистым вкусом, который не идет ни в какое сравнение с быстро растворимым. Еще один плюс, о котором делятся в отзывах покупатели, бесшумность – можно не опасаться, что ранним утром вы потревожите чей-то сон.

2 Philips HD7457 Daily Collection

Приготовление образцового американо. Уникальная функция Aroma Twister
Страна: Нидерланды (производится в Китае)
Средняя цена: 3 420 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Обзавестись брендовой кофеваркой, легко отделаться по деньгам и при этом не потерять в качестве приготовления любимого напитка – разве такое возможно? Да, если вы купите аппарат от «Филипс» HD7457. Даже профессиональные бариста признают, что черный кофе, а точнее, его некрепкую версию, он варит безупречно. Несмотря на то, что принцип работы всех капельных устройств одинаков, именно эта модель справляется со своей функцией на 100%. Может быть, ее секрет кроется в технологии Aroma Twister, благодаря которой происходит перемешивание кофе в процессе его приготовления, а возможно, все дело в мощности нагревателя (1 кВт) и хорошем качестве комплектующих (не рискуете вместо кофе получить экстракт пластика).

Как бы то ни было, мы рекомендуем данную кофеварку для использования дома и в офисе как одну из самых сбалансированных по функционалу и стоимости. Справедливости ради упомянем о недостатках – нет автоотключения, индикатор наполнения со временем перестает работать, а самое главное, в комплекте отсутствует многоразовый фильтр. Хотя... давайте не придираться к мелочам, а лучше продегустируем божественный американо.

У каждой модели есть ряд нюансов и особенностей, на которые нужно обращать внимание при выборе. Но также не стоит забывать общие функциональные требования, имеющие первостепенное значение для большинства типов кофемашин.

• Мощность . От мощности зависит крепость кофе и скорость его приготовления. Особенно это касается гейзерных и фильтрационных кофеварок. При большой скорости варки теряется крепость напитка, так как из-за быстрого прохождения через кофе, вода не успевает в достаточной мере впитать весь ароматными веществами. Для того чтобы повысить крепость необходимо засыпать большее количество зёрен. Тем, кто не придаёт большого значения потраченному на приготовление напитка времени, оптимальным вариантом будет приобретение моделей мощностью до 800 Вт.
• Подача горячей воды . Обычно функцией подачи горячей воды оснащены эспрессо-кофеварки. Разогретая до 90 градусов жидкость находится в отдельном резервуаре и при включении подаётся из индивидуального крана или пароотвода.
• Способ приготовления капучино . Существует два режима: ручной (с помощью подаваемого через специальную трубку пара молоко взбивается в пену, после чего выкладывается поверх эспрессо) и автоматический (молоко заливается непосредственно в кофеварку, и пенка появляется на выходе вместе с напитком). Первый способ сложный, но, по словам специалистов, более качественный, так как позволяет контролировать температуру молока и текстуру пены. Второй способ достаточно прост, но, выбирая модели с капучинатором, следует заботиться о том, чтобы машина была тщательно вымыта после каждого использования, иначе оставшееся в ней молоко испортится.
• Контроль крепости кофе . За этот показатель отвечает встроенный селектор аромата. Он позволяет регулировать крепость кофе, учитывая вкусовые особенности пользователя.
• Объём . От этого показателя напрямую зависит количество напитка, которое способна сварить кофемашина за один рабочий цикл. Объём бытовых моделей обычно не превышает 1,5 литра. Аппараты, оснащённые резервуаром свыше 2 литров, принято относить к полупрофессиональным.

1 Melitta Optima Glass Timer

Лучшее соотношение цены и функционала. Регулировка жесткости воды
Страна: Германия
Средняя цена: 5 164 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Фаворитом рейтинга бесспорно является Melitta Optima Glass Timer. Модель служит примером сочетания невысокой цены и широкого функционала. Среди существующих опций можно выделить регулировку жёсткости воды, позволяющую получать высокого качества напиток и определять, когда требуется чистка бойлера от накипи. Обычно об этом пользователя оповещает специальный индикатор.

Кофемашина также оснащена функцией отложенного старта (таймер), благодаря чему пользователь имеет возможность экономить утреннее время, заготавливая всё для варки с вечера. В случае если вы забыли отключить аппарат через 15 минут сработает автоотключение. Конструкция модели предусматривает съёмный контейнер для воды и наличие удобного дисплея с подсветкой, на котором можно видеть время и информацию о различных параметрах.

Лучшие полуавтоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Полуавтоматические рожковые кофеварки стоят недорого, что является безусловным плюсом, но они требуют со стороны пользователя ряда действий и контроля. Перед приготовлением необходимо заполнить фильтр, имеющий форму рожка, молотым кофе, утрамбовать и разровнять его при помощи специального темпера, входящего в комплект. После этого включить эспрессо-кофемашину. Разогретая в резервуаре вода образует пар, который под давлением направляется к заварочному узлу и проникает в кофе, давая на выходе ароматный напиток с пышной пенкой. Очень часто пользователи вынуждены следить за наполняемостью чашки, вовремя выключая машину, чтобы избежать пролития.

3 Bugatti DIVA

Лучший дизайн. Капучинатор и отсекатель пены
Страна: Италия (производится в Италии и Китае)
Средняя цена: 49 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшим дизайном может похвастаться полуавтоматическая рожковая кофеварка от итальянского бренда «Бугатти». Оригинальный внешний вид приборов – фишка производителя, которую он воплощает в каждом из своих товаров. Данная модель позволяет готовить кофе в полном соответствии с канонами кулинарного искусства. Традиционный ритуал подразумевает правильное соотношение ингредиентов, оптимальную температуру напитка и подачу в предварительно подогретых чашках.

Для аппарата подойдет как молотый, так и спрессованный в таблетки кофе. Резервуар для воды вмещает 0,8 литра. В отзывах пользователи говорят о капучинаторе для автоматического взбивания молока для приготовления латте и капучино, как главном преимуществе устройства над большинством конкурентов. Большими плюсами также являются отсекатель для пены обеспечивающий качественную варку напитка и возможность одновременного приготовления двух порций.

2 Kenwood ES 020

Оптимальная цена. Металлический корпус
Страна: Великобритания
Средняя цена: 14 040 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Лучшая цена и прочный корпус, выполненный из нержавеющей стали, делают Kenwood ES 020 фавориткой среди прочих кофеварок этого типа. Эргономичная и простая в эксплуатации модель имеет лаконичный дизайн. На корпусе расположены 3 кнопки со световой индикацией, позволяющие быстро запустить процесс приготовления эспрессо и пышной молочной пены для него.

Кофемашина также оборудована съёмным лотком для сбора капель, благодаря которому не нужно тратить время и дожидаться, когда из краника перестанет капать напиток. В верхней части конструкции расположена удобная площадка для подогрева чашек. Kenwood ES 020 за один раз выдаёт две порции кофе. Тем, кому функция не понадобится, можно воспользоваться стаканом большего объёма, приготовив одну порцию. Благодаря малым габаритам (19 × 37 × 29 см) модель органично впишется даже в пространство с небольшой площадью.

1 De"Longhi EC 685

Моментальный выход на рабочий режим. Автоматическая дозация
Страна: Италия (производится в Китае)
Средняя цена: 11 100 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Одна из тех рожковых моделей, в которой реализованы два взаимоисключающих пожелания: чтобы кофеварка брала на себя часть обязанностей, но полностью от приятного процесса приготовления кофе не отстраняла. Программируемыми параметрами в ней является объем и температура напитка, а также жесткость воды, кроме того, через 200 порций машина просигнализирует о необходимости декальцинации опять-таки с помощью специальной программы. В то же время пользователю предоставляется свобода формировать кофейную таблетку согласно его предпочтениям.

Следующая особенность устройства – электронное управление, состоящее из 3 кнопок вверху. Каждую из них можно запрограммировать на любимое количество напитка, а можно использовать предустановленные на 2 из них параметры: 40‒50 и 80‒100 мл (точный размер порции зависит от степени трамбовки таблетки). Конструкция EC 685 примечательна еще и тем, что вместо бойлера в качестве нагревательного элемента в ней используется термоблок, благодаря чему кофеварка готова подавать кофе уже за 30 секунд и может выдать несколько лунго подряд.

Лучшие автоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Автоматические кофеварки почти полностью минимизируют действия пользователя в процессе приготовления. Но стоят такие машины дороже полуавтоматических, да и места занимают на кухне гораздо больше. Обычно модели поддерживают приём как зернового кофе, которое молоть будет сам аппарат, так и уже готового к завариванию порошка. Широкая функциональность позволяет производить очень точную настройку кофемашины, чтобы получить в итоге напиток желаемого вкуса.

3 Melitta Caffeo Barista TS

Оптимальное соотношение цены и функционала. Фирменные (18 шт) и собственные рецептуры
Страна: Германия
Средняя цена: 77 628 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Автоматическая рожковая кофеварка от «Мелитта» - обладатель номинации «Лучшее соотношение цены и функционала». Это мощное (1 450 Вт) устройство, которое дарит пользователям кофейное разнообразие – 18 оригинальных итальянских рецептур и возможность сохранения собственных комбинаций. В сочетании с простотой использования и изысканным дизайном аппарат по праву входит в рейтинг самых популярных и достойных кофемашин. В числе выдающихся характеристик – объемный резервуар (1,8 л), контроль крепости, возможность регулирования температуры, быстрый пар и предварительное смачивание для наилучшего раскрытия вкуса и аромата.

Эксперты также отдают предпочтение данной модели, отмечая такие достоинства, как автодекальцинацию и регулировку жесткости воды. Для удобства пользователей производитель предусмотрел таймер и автоматическое отключение. Благодаря встроенной кофемолке прибор поддерживает молотый и зерновой кофе. В отзывах нахваливают функциональность устройства, конструктивные решения, в частности, возможность приготовления двух чашек одновременно, подогрев, съемный лоток. Покупатели однозначно рекомендуют кофемашину к приобретению.

2 Saeco Lirika

Лучшая производительность
Страна: Италия
Средняя цена: 24 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Модель Saeco Lirika отличается от других кофеварок такого же ценового сегмента лучшей производительностью. Она оборудована увеличенными в объёме ёмкостями. Вместимость резервуара для воды составляет 2,5 литра, для кофе – 500 грамм, а контейнер для жмыха способен вместить 15 порций. Таким образом устройство подойдёт не только для домашнего применения, но и для офиса. Следующая особенность, отличающая кофемашину от аналогов, заключается в большой мощности, равной 1,850 Вт. Это позволяет варить немалое количество напитка за считаные минуты.

Saeco Lirika имеет систему предварительного заваривания, которая способствует раскрытию вкуса кофе, а также съёмную адаптивную варочную группу, оптимизирующую параметры приготовления по исходному составу напитка. Наличие керамической жерновой кофемолки, предотвращает перегрев зёрен во время помола, а значит, исключает жжёный привкус.

1 Delonghi ECAM 22.360

Лучший функционал. Самая продаваемая рожковая кофеварка
Страна: Италия
Средняя цена: 42 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидирует в рейтинге многофункциональная Delonghi ECAM 22.360, являющаяся самой продаваемой рожковой кофеваркой. Она оснащена опцией регулировки жёсткости и порции воды, температуры кофе, а также имеет настройку контроля крепости, функцию предварительного смачивания, быстрого пара. Всё это делает модель универсальной, позволяя с её помощью устанавливать множество режимов для приготовления различных напитков.

Delonghi ECAM 22.360 изготовлена из качественного пластика. На передней панели корпуса размещены все главные элементы управления, что делает работу с кофемашиной понятной. Информативный дисплей оборудован подсветкой, а встроенная кофемолка – регулятором степени измельчения зёрен. Значительный объём резервуара для воды (1,8 л) и контейнера для кофе (250 гр.) позволяет приготовить за один цикл две большие чашки эспрессо.

Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

Удобные электрические турки обладают массой достоинств. Простые в эксплуатации, недорогие, мобильные и безопасные они готовят привычный вкусный кофе по-турецки. Конструкция состоит из отдельной нижней части, где расположен нагревательный элемент, а также кабель для подсоединения к электропитанию, и самой ёмкости, устанавливаемой при заваривании на нагреватель. Кофеварки отличаются объёмом колбы, которая обычно выполнена в форме классической турки, с зауженным горлышком и широким основанием. Некоторые модели имеют в комплекте крышки.

3 Centek CT-1080

Хороший объем для двоих кофеманов. Крышка в комплекте
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 1 250 руб.
Рейтинг (2019): 4.2

В отзывах эту модель ласково называют «помощницей», «любимицей» и просто «хорошей штучкой». Ее хвалят за красивый минималистичный дизайн, удобство транспортировки (ручка съемная) и способность быстро сварить кофе на восточный манер. Объем турки составляет 500 мл, так что два гурмана могут выпить с утра по чашечке свежезаваренного кофе, не повторяя процесс дважды.

На вид кофеварка вполне добротная: особо внушают доверие прорезиненная ручка, алюминиевый корпус и крышка, которой удобно накрывать емкость, когда она не используется. К несомненным плюсам следует отнести наличие LED-индикатора и защиты от перегрева при случайном включении без воды. Напиток получается вкусным (хотя, конечно, многое зависит от качества зерен и степени помола) настолько, что некоторые владельцы кофемашины или гейзерной модели, все-таки отдают предпочтение кофеварке Centek. К несущественным минусам пользователи относят коротковатый шнур и отсутствие кнопки on/off (когда кофе готов, электротурка просто снимается с подставки).

2 Gorenje TCM 300W

Лучшее решение для путешествий. Высокая надежность конструкции
Страна: Словения (производится в Турции)
Средняя цена: 1 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

В поездках вкусного кофе ой как не хватает, но с электротуркой TCM 300W от Gorenje вы будете наслаждаться любимым напитком везде, где есть розетка. Судя по отзывам, ее частенько берут в командировки, и в чемодане она много места не занимает, а также не бьется и не деформируется. В стесненных условиях в ней даже могут сварить яйцо или просто вскипятить воду. Впрочем, дизайн модели очень эстетичен и выгодно смотрится и на кухне в частном доме, и в офисе, где нет места для габаритной кофемашины.

Устройство по принципу действия напоминает электрочайник, только не выключается автоматически. Лучше не отходить от прибора во время приготовления кофейного напитка, так как мощность ТЭНа составляет 800 Вт, а значит, кофе вскипает за полторы мин. Как такая ультраскорость заваривания влияет на вкус кофе, сложно сказать однозначно – одним пользователям он нравится, а другим приходится «по-кулибински» уменьшать мощность до 170‒200 Вт, чтобы экстрагировать кофейный порошок 7‒8 мин.

1 BEKO BKK 2113

Прогрессивная модель. Скорость приготовления кофе (1,5 мин)
Страна: Турция
Средняя цена: 17 830 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Кофеварка для напитка по-турецки от «Беко» - лидер категории. Мощное (1 350 Вт) объемное (1 л) устройство отличается продвинутым функционалом – регулировка порции горячей воды, подсветка, одновременное приготовление двух чашек и др. Аппарат выглядит компактно, современно и стильно. Особенность кофеварки – возможность приготовления двух порций с различным количеством сахара и даже из разного сорта зерен, таким образом, утро станет еще более привлекательным, ведь каждый сможет насладиться оптимальным для себя напитком.

Еще одна характеристика, заставившая вас сказать: «Вау!» - отсутствие предварительного подогрева воды, положительно отражающееся на скорость варки кофе – менее 1,5 минуты. В сравнении с традиционной туркой, как пишут в отзывах, кофеварка потребует минимум усилий – положить в емкость молотый кофе, сахар и налить воду. Устройство самостоятельно смешает ингредиенты, и подаст напиток в теплых чашках – такая «фишка» обеспечивает лучшее раскрытие вкуса и аромата.

Как выбрать кофеварку

Советы по выбору кофеварки от экспертов:

1. Отталкивайтесь от количества членов семьи. Для двух человек будет достаточно литровой емкости, для большего числа порций – свыше 2-х литров. Наиболее универсальный вариант – кофеварка рожкового типа, существенно экономящая время на приготовление напитка.
2. Капсульные модели – лучший вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с уходом. Это наиболее простые в плане поддержания чистоты приборы.
3. Как показывает практика, лучший американо получается в кофеварках капельного типа.
4. Для насыщенного вкуса самыми удачными признаны гейзерные устройства.
5. Рожковый аппарат – традиционный выбор тех, кто предпочитает капучино и эспрессо.
6. Если исходить из стоимости, лучшую цену демонстрируют электротурки, гейзерные и капельные модели.
7. Кофеварки из категории кофе по-турецки привлекательны для тех, кто привык к варке напитка в турке и хочет лишь немного усовершенствовать процесс приготовления кофе.
8. Функциональность имеет значение, в случае, когда вы действительно будете активно пользоваться расширенным набором опций. Судя по отзывам, многие функции остаются невостребованными, а потому переплачивать за них не имеет смысла.

Бодрящее утро для многих непременно начинается с чашечки вкуснейшего ароматного питья - кофе. Главная помощница в варке этого «нектара из зерен» - . В домашних условиях создать насыщенный напиток без гущи помогут рожковые аппараты.

Свою популярность они заслужили благодаря демократичной стоимости, элементарной эксплуатации, получении на выходе не только стандартного черного кофе, но и с воздушной молочной пенкой капучино. Тем, кто только собирается заполучить для домашнего использования подобный аппарат, стоит ознакомиться с обзором лучших эспрессо- (или рожковых) кофеварок.

Saeco Poemia HD8425/21

Агрегат с классическим дизайном и высокой скоростью приготовления кофе. За одно включение можно сварить одновременно 2 чашечки напитка. При этом девайс заботится об экономии потребления энергии, отключаясь через 30 минут простоя.

Delonghi EC 680 M

Привлекает пользователей своими узкими формами. Ширина агрегата рекордно мала - всего 15 сантиметров. При этом аппарат имеет довольно прочн
ую оболочку из антикоррозийного металла. Стиля в оформлении добавляют хромированные элементы на внешних частях корпуса.

Отличительная черта агрегата - простота. Управление девайсом заключается в поворотах влево/вправо круглой ручки на передней части машины. Здесь также предусмотрены удобные места для сохранности , ложки для измерения доз кофе, фильтров (отсеки на платформе сверху).

Delonghi EC156.B

Девайс порадует владельцев стабильной, без поломок и нареканий, работой, а также отменным качеством конечного продукта. Агрегат оборудован прочным бойлером из антикоррозийной стали, которому для нагрева понадобится всего несколько минут.

Redmond RCM-1503

Девайс заключен в оболочку из матового пластика насыщенного темно-серого оттенка. Верхние и передние части изделия покрыты для солидности и прочности листами из металла. Ножки-присоски надежно удерживают аппарат на поверхности.

Материал корпуса агрегата - сталь с антикоррозийными свойствами, что обеспечивает долгую жизнь машине. Управлять техникой можно с помощью тумблера-регулятора, который перещелкивает режимы (эспрессо - подача пара - подача воды).

Дополнительно стоит отметить такие плюсы :

• наличие рожкового клапана, позволяющего не утрамбовывать дополнительно таблетку для приготовления кофейного раствора;
• кофейное лакомство неизменно имеет очень плотную, по текстуре кремообразную пенку;
• рекордно короткое время нагрева воды - занимает около 90 секунд;
• предусмотрена подача кипятка для готовки не только эспрессо, но и чая.

Продуманная конструкция устройства позволяет не вынимать бесчисленное количество раз емкость для воды, можно наблюдать за уровнем жидкости через окошко на панели (за холдером). Также здесь предусмотрен лицевой доступ ко всем элементам агрегата, для гигиенических процедур не понадобится отодвигать прибор. Единственное: стоит периодически пользоваться жидкостью для декальцинации (например, ), чтобы ликвидировать накипь внутри.

Непременно придется по душе любителями подстраивать под себя нужное количество воды в чашечках. Здесь можно вручную отрегулировать это, а также предварительно прогреть емкости на верхней части агрегата для получения максимально ароматного и вкуснейшего напитка.

Выделяется среди «собратьев»:

• Красивым и прочным корпусом. Он оформлен в снежно-белом цвете, стильно смотрится в обстановке любого стиля (от классики до модерна), изготовлен из металла.
• Готовка эспрессо + капучино. Благодаря специальной насадке агрегат может создавать не просто кофе, а настоящее питьевое лакомство с нежной пышной молочной пенкой.
• Комфорт в эксплуатации. Мигающие индикаторы сообщают владельцу о режимах работы аппарата, клавиши для управления – крупные, что исключает вероятность нажатия ненужной кнопки.

Производитель машины позаботился о пользователях, оснастив технику фильтрами для очистки воды (хотя можно пользоваться и ). Небольшой нюанс агрегата - машина требует регулярной чистки (минимум 1 раз в 30 дней), иначе засорится и потребуется уже вмешательство специалистов по ремонту.

Данное устройство неизменно пользуется популярностью, т.к. демонстрирует высокие вкусовые показатели напитков и благодаря металлическому корпусу - длительную работу без потери привлекательности внешнего вида.

Electrolux EEA111

Необычный по дизайну аппарат. Емкость для воды здесь расположена сбоку. Она прозрачная, что позволяет наблюдать за уровнем жидкости без лишних движений (не нужно выдвигать/задвигать бак в отсек).

Кроме того, имеет такие плюсы:

• увеличенный объем емкости для воды - составляет 1,25 литра, отлично подойдет для большого семейства;
• агрегат отключается после получаса неиспользования, позволяя экономно расходовать электроэнергию;
• простота управления - все нужные кнопки и переключатель находятся на передней части, рядом располагаются обозначения, понятные даже без инструкции.

В машину вполне помещаются высотой до 9 см. Нужно установить большую емкость? Нужно лишь просто убрать платформу для сбора капель: она съемная, быстро извлекается и становится на место.

Аппарат не только функционален и долговечен, но и оформлен в оригинальном ретро-стиле. Оболочка девайса выполнена в элегантном бежевом оттенке, металлические элементы добавляют роскоши и стиля дизайну устройства. Можно собрать всю коллекцию данной серии ( , ) и укомплектовать кухонное пространство не просто техникой, а эксклюзивным оборудованием.

Кроме нетривиального оформления имеет следующие достоинства:

• оснащение специальным фильтром - позволяет готовить насыщенно, с красивой пенкой и при любой степени помола;
• комплектация первоклассными элементами - бойлер сконструирован из антикоррозийной стали, а сам аппарат состоит из металла и пластика;
• возможность регулировки некоторых опций - можно изменять температурные показатели пара и воды, а также регулировать мощность пара.

Здесь также есть механизм для приготовления нежно-воздушного капучино: система за пару секунд смешивает пар и молоко, создавая идеальный по вкусу напиток.

Данный агрегат очень круто выглядит и «на отлично» справляется со своими функциями, так что идеально подходит для установки не только дома, но и в офисе.

Какой кофеварке отдать предпочтение?

Перед окончательным выбором нужного аппарата, стоит еще раз взглянуть на отдельные технические характеристики девайсов. Они представлены в таблице:

100% из всех предложенных агрегатов успешно выполняют свое предназначение - варку умопомрачительного напитка с первоклассной пенкой. Разница между ними невелика: объем емкости для воды, материал корпуса и некоторые дополнительные фишки.

Можно отдать предпочтение брендовым аппаратам от именитой компании « » или остановить выбор на более скромных по стоимости . Покупка непременно будет удачной, ведь в данном обзоре собраны лучшие кандидаты на роль домашнего бариста.