1. solis: sagatavojiet kartupeļus. Vidēja izmēra kartupeļus, aptuveni vienādus, vienlaicīgai vārīšanai, ielieciet izlietnē un nomizojiet. Mizu būs viegli nomizot, jo mums ir jauni kartupeļi. Ja...
Shanezhki ar gaļu: recepte
Biezpiena masai pievieno sodu, apslāpētu ar etiķi, saulespuķu eļļu un nedaudz sāli. Sajauc. Izsijātos miltus lej pa daļām (var būt nepieciešams vairāk miltu), mīcot mīkstu, bet ne lipīgu mīklu. Atstājiet mīklu, pārklātu ar dvieli, ...
Mīkla ceptiem pīrāgiem ar sauso raugu
Cepti pīrāgi ir viena no iecienītākajām uzkodu iespējām bērniem un pieaugušajiem. Tie var būt ar dažādiem mutē laistošiem pildījumiem – no gaļas līdz saldajiem. Sagatavot gaisīgu mīklu ceptiem pīrāgiem, kā arī pašu sārto cienastu ir ārkārtīgi ...
Mīkla pannā ceptiem pīrāgiem
Vai jūs arī pavadāt pusi dienas, gatavojot pīrāgus? Pareizāk sakot, pat ne pašus pīrāgus, bet tiem paredzēto rauga mīklu, kurai uzrūgt vajag laiku. Es uzgāju šo recepti, kurā teikts, ka pīrāgu mīkla var būt ...
Kā pannā pagatavot pūkainu belyashi
Belyashi ir ceptu pīrāgu veids, taču atšķirībā no daudziem no tiem belyashi ir ar atvērtu virsu un īpašu garšu. Tāpat kā jebkuram citam ēdienam, leģendām apvītam beļašam ir sava vēsture un tas vairāk saistīts ar tatāru virtuvi. Paši tatāri sauc ...
Rauga mīkla ceptiem pīrāgiem uz kefīra un sausā rauga
Vairums nepieredzējušo šefpavāru pat nedomā palutināt savu mājsaimniecību ar rauga mīklas konditorejas izstrādājumiem. Bet vilks nav tik biedējošs, kā tas ir uzzīmēts! Un tāpēc mēs esam sagatavojuši šo materiālu šādiem pārstāvjiem. Tur bija skaista...
Ātra gatavošana: picas receptes pannā
Pica "Minūte" pannā valdzina ar gatavošanas ātrumu. Šajā gadījumā mums nav jātērē laiks ilgstošai rauga mīklas mīcīšanai. Trauka pamatnei jums vienkārši jāsajauc dažas vienkāršas sastāvdaļas un jāsadala ...
Pica pannā (ātri, bez krāsns)
Ne vienmēr ir laiks gatavot sarežģītus ēdienus un garas maltītes, tāpēc ļoti populāras ir ātras receptes. Kā arī vēlos jums piedāvāt interesantu recepti picai pannā 10 minūtēs, kuru ir patiešām viegli izdarīt, ...
Čebureki no kārtainās mīklas uz pannas
Ir vispārpieņemts, ka pastētes Krievijā sāka gatavot pēc Krievijas un Turcijas kariem, mācoties tos pagatavot no Krimas tatāriem. Un, protams, ļoti drīz viņi nāca klajā ar ideju pagatavot tos ar degvīnu. Un kāpēc gan nepacienāt savus mīļos ar gardiem, karstiem...
Mīkla manti bez olām ar augu eļļu
Manti ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas tiek pagatavots ātri un neprasa lielu kulinārijas pieredzi. Lai iepriecinātu sevi un savus mīļos ar patiesi garšīgu manti, jums jāizvēlas tikai kvalitatīva gaļa un, protams, tā jāpagatavo pareizi ...